شنبه، 4 خرداد 1398 |
11 تیر 1394 | 03:43

برای ۴ نفر: ـ ۱۵ میلی‌لیتر یا یک قاشق سوپ‌خوری آرد سفید ـ ۱۲۰ میلی‌لیتر یا نصف فنجان خامه ـ‌ یک سوم فنجان شکر ـ ۲۲۵ گرم یا یک و یک دوم فنجان آلبالو ـ ۹۰۰ میلی‌لیتر یا سه و سه چهارم فنجان آب ـ نوک قاشق چای‌خوری نمک طرز تهیه: ۱ ـ ابتدا […] ادامه


11 تیر 1394 | 03:40

روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری سیر : ۵ حبه ریز خرد شده رزماری خرد شده یا خشک شده : یک قاشق غذاخوری نخود پخته شده : ۴۲۰ گرم ( نخود را قبلا خیس و چندبار آب آن را خالی کنید و سپس با کمی پیاز بپزید تا مصرف آن نفخ ایجاد نکند) فلفل قرمز […] ادامه


11 تیر 1394 | 03:38

آب مرغ ۱لیوان پیازچه ۲۰۰ گرم قارچ ۱۵۰گرم هویج ۲عدد جو (پرک) ۱ونیم پیمانه شیر ۱لیوان خامه ۳ قاشق سوپخوری آبلیمو (دلخواه) به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا ... ادامه


11 تیر 1394 | 03:35

لوبیا چیتی (پخته شده) ۱پیمانه رشته آش ۲۵۰گرم نخود (پخته شده) ۱پیمانه عدس (پخته شده) ۱پیمانه برگه زرد آلو (ترش) ۲پیمانه سبزی (آش) نیم کیلو شیره نصف پیمانه سرکه (قرمز) ۱پیمانه سیر (سرخ شده) ۱بوته پیاز ۲عدد چغندر ۱عدد نمک به میزان لازم فلفل به میزان لاز... ادامه


11 تیر 1394 | 03:33

بلغور نیم کیلو لپه ۱۰۰گرم زردآلو ۲۰۰گرم سرکه نصف پیمانه پیاز ۱عدد روغن سه قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم برویشین تورش غذای سنتی کردی است و در کردستان بسیار متداول است .این غذا در واقع نوعی آش است که هم به... ادامه


11 تیر 1394 | 03:30

ماست (چکیده) ۱کیلوگرم گوجه فرنگی ۲کیلوگرم تره (خرد شده) ۵قاشق غذاخوری نعنا (تازه و خرد شده) ۲قاشق غذاخوری پیاز ۲عدد گردو (خرد شده) ۶قاشق غذاخوری کشک ۳قاشق غذاخوری کره ۵۰گرم نعنا (خشک) ۱قاشق غذاخوری زردچوبه ۱قاشق مرباخوری فلفل به میزان لازم نمک به میز... ادامه


11 تیر 1394 | 03:26

لوبیا سبز نیم کیلو بلغور جو ۱لیوان سیب زمینی ۲۰۰گرم گوجه فرنگی نیم کیلو فلفل سبز (تند) ۲عدد پیاز (سرخ شده) ۲قاشق غذاخوری سیر (سرخ شده) ۱قاشق غذاخوری آب ۱لیتر زردچوبه ۱قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم نعنا به میزان لازم گوشت ۲۰۰گرم ط... ادامه


11 تیر 1394 | 03:25

رشته (پلویی یا آش یا سوپی) ۲پیمانه گوشت (چرخکرده) ۱۰۰گرم کره ۵۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱قاشق سوپخوری طرز تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده و با مقداری کره سرخ میکنیم و گوشت چرخ‌... ادامه


11 تیر 1394 | 03:23

پیاز ۱عدد نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲قاشق سوپخوری نخود ۱۰۰گرم لوبیا چیتی ۱۰۰گرم آلو (بخارا) ۳۰۰گرم رشته (آشی) ۲۰۰گرم روش تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده و در ظرف مناسبی روغن داغ کرده و آن را سرخ کنید و ادویه ها را به همراه رب گو... ادامه


11 تیر 1394 | 03:21

کره ۲قاشق سوپخوری آرد برنج ۲قاشق سوپخوری آب ۲پیمانه آبلیمو ۲قاشق سوپخوری گردو (ساییده) ۴عدد دارچین ۱قاشق چای خوری زعفران (آبکرده و غلیظ) نصف قاشق چایخوری پودر قند به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا کره را در یک تابه گود داغ ‌کنید آرد برنج را کم کم اضافه ک... ادامه


صفحه 5958 از 5998ابتدا   قبلی   5953  5954  5955  5956  5957  [5958]  5959  5960  5961  5962  بعدی   انتها